Ingredienti: Chlorella fermentata
10g + 40g di acqua = 1 uovo.
3g + 17 g di acqua = 1 tuorlo d'uovo
Confezione 100 g
La tua alternativa vegetale all’uovo intero o al tuorlo – per ricette dolci e salate.
Perfetta per dare colore, sapore e consistenza simili all’uovo, ma in versione 100% vegetale e senza glutine.
Un ingrediente versatile e proteico, pensato per chi cerca funzionalità in cucina senza rinunciare a gusto e valori nutrizionali.
Perché sceglierla:
🥄 Ideale per ricette dolci e salate
💪 Ricca di proteine: 57g ogni 100g
🌱 Naturalmente fonte di vitamine e sali minerali
🧬 Contribuisce all’apporto di amminoacidi essenziali nella dieta
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Con tante ricette testate per usare al meglio la tua alternativa vegetale all’uovo.
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Il nostro chef Dario Beluffi ti risponderà direttamente!
