INGROSSO E HORECA

Sì, vendiamo all'ingrosso. Questa è la linea professionale IN-VECE: alga proteica e aquafaba in polvere nei formati da 2,5, 5 e 10 kg, per pasticcerie, panifici, laboratori, ristoranti, bar e gelaterie.

Ordini direttamente da qui, con lo stesso carrello del resto del sito. Nessuna richiesta di preventivo, nessuna attesa, nessun ordine minimo: aggiungi al carrello e completi l'acquisto. Se ti serve la fattura, indichi i dati aziendali in fase di ordine.

Più sale il formato, più scende il prezzo al chilo. Su ogni scheda trovi anche quanto ci fai davvero: un sacco di alga da 2,5 kg copre 250 kg di pasta frolla oppure 125 kg di crema pasticcera, e 5 kg di aquafaba diventano 25 kg di albume ricostituito.

Per i dosaggi in produzione consulta la tabella di conversione, che riporta le quantità per 100 g di uovo, tuorlo o albume distinte per tipo di preparazione. Le domande più frequenti hanno risposta nelle FAQ.

Per volumi industriali o forniture continuative scrivi a ordini@in-vece.com.