LA MIGLIORE ALTERNATIVA VEGETALE ALL'UOVO



Aquafaba - Veggy Sour Foamer

Prix régulier €39,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Acquista il Kit Aquafaba e ricevi in omaggio il barattolo dosatore per i tuoi drink!

Con 3 confezioni da 200 g di Aquafaba in polvere, ti regaliamo il pratico barattolo in plastica con spoon dosatore: lo strumento perfetto per creare cocktail cremosi, veloci e 100% vegetali!


La magia nei tuoi drink, in un solo gesto

👉 Il barattolo contiene uno spoon dosatore pensato per rendere semplice e veloce l’uso dell’aquafaba nei tuoi cocktail.
👉 Basta 1 spoon per drink per ottenere una schiuma soffice, cremosa e stabile, proprio come con l’albume, ma senza compromessi.


La miglior alternativa vegetale all’albume per mixology e non solo

SOLO AQUAFABA, NIENT'ALTRO
SENZA SALE
SENZA ZUCCHERO
INODORE, INCOLORE, INSAPORE
SENZA ALLERGENI
100% VEGAN FRIENDLY

Perfetto da montare con alcolici, succhi, frutta, zuccheri, grassi e aromi: la sua versatilità ti conquisterà!


Ingredienti

Acqua di conserva dei ceci disidratata.
3 confezioni da 200 g più barattolo dosatore in omaggio.


Quanta ne serve in pasticceria?

Per i cocktail basta 1 spoon per drink. In cucina e in pasticceria le quantità cambiano in base alla preparazione: guarda la tabella di conversione oppure usa il convertitore uova.


Hai un'attività?

Nella sezione Convenienza trovi l'aquafaba nei formati da 5 e 10 kg. È lo stesso prodotto di questo kit, ma il prezzo al chilo scende parecchio. Si ordina da qui, con lo stesso carrello e senza passare da un preventivo.


🎯 Vuoi scoprire come usarla al meglio?
Sfoglia il ricettario creato da Matteo Beluffi o scansiona il QR Code presente sull'etichetta del pacchetto o del barattolo.

📩 Hai domande o curiosità?
Trovi le risposte più frequenti nelle FAQ. Per tutto il resto scrivi a info@in-vece.com: risponde il nostro chef Dario Beluffi.